第36章 鸭子上架（1/2）
杨伟抬手看了眼表，时针刚一归位，他便气沉丹田，高声喝道：“时间到，起菜！”
话音未落，早已候在门口的工作人员便推着餐车鱼贯而入，动作娴熟地涌进后厨。一盘盘早已备好的冷盘，在帮厨们手中飞速流转，稳稳当当地落上了餐车。
十二点整，国宴正式开席。
这可不是自家办喜事，每一道工序都卡着秒表，容不得半点差池。前头要是慢了一拍，整个流程都得乱套。
这次国宴共设三百五十一桌，后厨却备了三百七十桌的量。多出来的这些，就是为了防着意外摔盘、洒汤的情况。凡事预则立，所有的风险，都得扼杀在摇篮里。
随着杨伟一声令下，偌大的后厨竟静得只剩下车轮滚动的声音。这就是国宴的规矩，发号施令的只能有一个，要是跟菜市场似的人声鼎沸，那还成何体统？
在他的调度下，后厨如同一台精密的仪器，井然有序地运转着。一道道精美的佳肴，通过工作人员的手，稳稳地送往前厅。
国宴，正式拉开帷幕！
午宴从十二点到两点，晚宴从五点到七点。两场席面，菜式一样，这背后的工作量简直是天文数字，对体力的消耗更是惊人。
直到晚上七点，看着最后一道菜顺利上桌，整场宴席圆满结束，杨伟紧绷了一天的神经才终于松懈下来。
他环视四周，确定没有任何纰漏，心中涌起一股难以言喻的激荡，振臂高呼：“诸位，咱们胜利了！”
这一声吼，像是打开了宣泄的闸门，整个后厨瞬间爆发出雷鸣般的欢呼声。
在这片欢腾中，孙九富却像被抽去了脊梁骨，“噗通”一声瘫坐在地上。他浑身早已被汗水湿透，脸色呈现出一种不正常的潮红。
杨伟眼疾手快，连忙喊来许国庆：“快，找人把老孙送回房间，叫医生来看看！”
一番折腾后，医生确认只是劳累过度，休息几天便无大碍，杨伟这才把心放回肚子里。
正当他也想找个地儿歇歇脚，缓口气的时候，脑海里突然响起了一道清脆的电子音。
“叮，恭喜宿主主持并完成高规格高品质的国宴，获得额外奖励！”
“叮，恭喜宿主获得随机一项职业技能提升一级。”
“叮，现在开始提升……”
“叮，恭喜宿主获得鉴宝师学识技能提升，从学识中级提升至高级。”
【宿主：杨伟】
【职业一：厨师】
【技能：火候顶级（850/100000）；刀工顶级（810/100000）；调味顶级（820/100000）】
【职业二：鉴宝师】
【技能：破妄之眼（唯一），堪破一切伪装，显露唯一真实；学识高级（0/10000）；眼力中级（523/1000）】
【系统空间：十立方】
【技能点：15234】
“卧槽！”
杨伟差点没从椅子上蹦起来。这幸福来得太突然了！竟然直接升了一级，而且还是经验值金贵的鉴宝师技能。这波惊喜，瞬间把他身体里的疲惫给冲散了大半。
十分钟后，杨伟总算缓过劲来，开始细细盘算这次的收获。
这一趟国宴下来，不仅技能升级，还拿到了神级菜刀、神级格斗术，外加一大笔现金和技能点。更重要的是，这种大场面的历练，那是花钱买不来的。有了这次经验，以后再遇到类似的情况，他也能做到游刃有余。
虽然中间出了个杨有容那档子糟心事，但瑕不掩瑜，结果是好的。
经此一役，杨伟这个名字，算是彻底跟“国宴大厨”绑定了。在这个年代，哪怕是后世，只要跟“国宴”二字沾边，那就是镀了金边的存在，走到哪儿都是响当当的人物。
当晚，大伙儿都没急着回家。第二天还有领导来慰问，特别是他这个厨师长，指挥得当，全程零失误，这是大功一件。不仅发证书，还有奖金拿。
白干活的事儿是不存在的，虽说就算不给钱，想挤进来的人也能排成长龙，但规矩就是规矩。
就像杨伟之前想把厨师长的担子卸给孙九富，却被老头子一口回绝那样，这行当里，有些规矩是刻在骨头里的。能变通的是法子，变不了的是原则。
当晚，所有主厨回到房间，倒头就睡，呼噜声此起彼伏。
实在是累惨了。这不仅仅是体力的透支，更是因为长时间精神高度紧绷，那股子心力交瘁的疲惫，只有通过沉睡才能缓过来。
杨有容倒是没再露面，也没来打扰杨伟。不然依着杨伟现在的火气，绝对敢当面喷她个狗血淋头。
这一觉，睡得那是相当踏实。
心里头悬着的那块大石头终于落地，没了心理负担，这一觉睡得格外舒坦，直到天光大亮。
第二天一早，杨伟洗漱完毕，第一件事就是直奔孙九富的房间。
昨儿个这孙老头可是把他吓得不轻，真怕老爷子因为过度劳累出个好歹。虽然这事儿跟他没直接责任，但他毕竟是国宴厨师长，后厨里无论出了什么岔子，他都脱不了干系。
“孙老，咋样了？身子骨好点没？”杨伟推门而入，看着躺在床上的孙九富，满脸关切。
“好多了，让小杨你费心了。”孙九富道了声谢，随即感慨地叹了口气，“唉，到底是岁数大了，不服老不行啊。这次国宴圆满结束，我也没啥遗憾了。做厨子的，一辈子能赶上两回国宴，这是多大的荣耀，我知足了！”
杨伟听了，也是心有戚戚焉。有了这回的经历，下次要是再有人请他来，他还真得掂量掂量。不光是累，主要是那压力太大了。人长时间高度集中精神运转，那时候就不是人了，纯粹是一台高速运转的机器，容不得半点差错。
“孙老，您这叫什么话，我看您身子骨硬朗着呢，活个百岁高龄绝对没问题。”杨伟笑着宽慰道，“今儿想吃点啥？我一会儿给您带回来。”
人都有老去的那一天，这是自然规律，谁也改变不了。面对老爷子的感慨，杨伟能做的也就是陪着说几句贴心话。
“简单点，一个包子，一碗粥，再来个鸡蛋就成。”孙九富胃口不大，客气地说道。
“跟我还客气啥，您是长辈。再说了，没您在旁边帮衬着，这国宴我也没法这么顺利收场。说起来，还得是我得谢谢您，教了我不少真东西。”
杨伟客套了两句，转身直奔餐厅，打包了早餐，也没在餐厅吃，直接端回了孙九富屋里，陪着老爷子一块儿用了早饭。
时间来到九点，表彰会开始了。
孙九富歇了一宿，身子勉强能撑起来了。杨伟搀着他进了会议室。
屋里已经坐满了人，就剩三个空座：一个主位，左右各一个侧位。
杨伟眼尖，直接把孙九富扶到了左手边的位置上。孙九富挣扎着不想坐，觉得那是给领导留的，可架不住杨伟力气大，硬是把他按在了椅子上。安顿好老爷子，杨伟这才走到右边坐下，又跟周围熟悉的人点头打了个招呼。
没多会儿，门被推开。
许国庆侧着身子，恭敬地引着一位五十来岁的男人走了进来：“首长，这边请。”
来人国字脸，一身深青色中山装，步履沉稳，虽不是那种军人式的虎虎生风，但自有一股上位者的威严气势。
他走到主位前，没急着坐下，而是冲着众人微微点头，朗声道：“此次国宴办得非常漂亮，宾客们都很满意，特别是那道‘开水白菜’，更是广受好评。”
“今年的国宴能取得这样的成绩，全赖诸位的手艺。在这里，我向大家道一声，辛苦了！”
说完，他竟微微弯腰，行了一礼。
众人也是连忙起身，配合地鼓起掌来。
“不知道哪位是杨伟厨师长？”
领导说话间，目光先落在了主位左侧的孙九富身上。毕竟按资历，坐那个位置的通常是主厨。
然而，孙九富却伸手指向了对面的杨伟。
“这位就是此次国宴的厨师长，杨伟杨师傅！”
“哦？这么年轻的小伙子！”
领导看到杨伟，眼中闪过一丝惊讶，随即笑容更盛：“真是英雄出少年啊！一表人才，手艺更是没得说，小伙子，你前途无量啊！”
“首长过奖了，我们只是做了厨师该做的事。把菜做好，让客人满意，这就是我们最想看到的结果。”杨伟不卑不亢地回了一句。
“说得好！把菜做好，让客人满意。看似简单的要求，很多人却做不到。”
领导赞许地点点头，“好了，我时间紧，就不多废话了。小许，把证书拿过来，我给诸位颁发国宴大厨证书。”
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