第22章 传家宝(1/2)
这就动手了。
苏夜先拨开灶台风门,灶里柴火“呼”地窜起老高,大锅温度跟着往上飙。
陈秘书在一旁瞧着,悬着的心总算落了一半——今儿来的俩人里,总算有个靠谱的。要是电影放不成、饭菜出不来,他真能当场找个缝钻进去。
陈秘书前脚刚走,苏夜这边东坡肘子已经下锅炖上。大锅烧热油,他手底下不停,麻婆豆腐、鱼香肉丝一道道正宗川菜流水似的出锅,香气很快漫满厨房。
这边正忙着,别墅会客室里,大领导和王厂长他们正聊得热乎:“厂里的产量和质量得攥紧了,不能有半点松懈,更别存侥幸心理。今儿叫你们来,主要是请喝酒透透气,别把自己绷得太紧。据情报说,明后年可能有大变动,物资储备得提前备足。”
四十分钟后,陈秘书轻叩门进来,低声道:“首长,饭菜好了。”
“这么快?”大领导挑眉。
“既好了,就边吃边聊。”大领导起身,“去餐厅。”
众人跟着进餐厅,桌上已摆七道菜。大领导爱吃川菜,扫一眼就明白菜的底细——都是正路子。
“别客气,坐。”大领导主位落座,其他人按主次分坐两侧,刘姨坐他对面,六个人刚好坐满。
大领导闻着菜香,看着满桌色香味俱全的川菜,眼里浮起点回忆,笑着道:“看着不错嘛。”
左手边的王厂长赶紧接话:“苏师傅是食堂顶梁柱,川菜做得地道正宗,我要是带个半吊子来糊弄您,哪敢啊。”
大领导笑呵呵夹了两口菜,微微点头,冲陈秘书道:“小陈,把做菜的师傅叫来。”
“是,首长。”
片刻后,陈秘书领着苏夜进来。大领导突然开口:“这道是回锅肉,下一道准是东坡肘子。”众人皆惊,纷纷称奇。
苏夜对这段剧情熟得不能再熟,面上装出惊讶,看了眼大领导没多话,转身去厨房端东坡肘子。
众人更好奇了,全盯着大领导等解释,苏夜也跟着望过去——这逼得让领导装圆了,他才好往下接戏。
苏夜像被人把底细全看穿了似的,眼里先是闪过一丝讶异,随即浮起真切的钦佩,就这么静静望着大领导,等他把“派头”十足的架势做足、做圆了,才满意地点点头,冲他竖了个大拇指——那神情,是打心底里的服气。
“首长,您可真见多识广,连苏师傅做的菜都能猜着,神了!”王厂长和其他人跟着啧啧称奇,满是赞叹。
大领导被众人这副仰慕的眼神望着,心里挺受用。别管他多不待见许大茂,到底还是个人,是人就免不了俗——不然他也不会坐这儿,安安心心吃苏夜做的正宗川菜,更不会走到哪儿都前呼后拥。他真心为民办事是真,但该有的小癖好也藏不住:好胜心、虚荣心、被认可的满足感、做成事的成就感,这些人之常情,他一样不少。
“来来,都动筷尝尝,看看味道咋样。”刘姨作为首长夫人,笑着招呼大家。
众人纷纷拿筷子尝了一口。放映厂厂长边嚼边说:“苏师傅的手艺我吃过!前几次去轧钢厂办事,有幸尝过几回,那味儿,比不少正宗川菜馆还地道,甚至更胜一筹!”
“可不是,苏师傅是王厂长的一大法宝,靠着他的厨艺,好多客户都跟轧钢厂谈成了合作。”见大家这么说,大领导脸上笑意更深,“不管咋样,能扩大内需、增产,又不犯法,就是好办法。你们要能找着这么位大师傅帮着谈合作,我举双手赞成!”
话落,众人忙不迭点头。在他面前,个个小心翼翼,生怕说错话得罪领导。苏夜瞧着这场景,心里更有底了——在座的哪个不是国营大厂的一把手?他们随便跺跺脚,四九城不少事儿都得跟着紧。可这些人到了大领导跟前,却唯唯诺诺,这领导的来头,绝对不简单。
“你这菜做得不错,虽说年纪轻轻,厨艺却不比国宴师傅差!”这位明显吃过国宴的主儿,一句话给了苏夜天大的夸奖——国宴掌勺的,那都是全国叫得上号的顶尖厨师,现在苏夜一个轧钢厂食堂的小师傅,竟被拿来跟他们比,足见其手艺多高超。
众人心里一震,先前只觉好吃,此刻经大领导一提,才惊觉苏夜的手艺竟强到这地步。王厂长更是暗暗下定决心:以后无论如何,得把苏夜留在身边!有这厨神在,还有啥生意谈不下来?
苏夜听完,只是微微一笑,轻轻点头,没多言语。毕竟厂长临出门千叮咛万嘱咐,来这儿只管做事,少说话。
“没错,小苏师傅这菜,色香味俱全!”刘姨也跟着夸,“看着漂亮,吃着更妙,鲜香麻辣一样不缺。”
苏夜朝她笑笑,点了点头。
这时,大领导终于好奇了,放下筷子抬头看向苏夜:“你怎么不说话?”
“你是不会说话?还是哑巴?”
苏夜一听,知道火候到了,忙辩解:“不是哑巴!”
“呵呵,不是哑巴,我问你话咋不答?”大领导追问。
“我们厂长交代了,来这儿只管做事,不多说话。您是大领导,我不敢随便开口,怕冒犯了担待不起。”苏夜笑着回,话里带点文气,却不卑不亢、有理有据,大领导听了,对他的印象又好了几分。
“你叫我大领导?”
“对啊,有啥不对?”
王厂长赶紧解释:“首长,我没跟他提您的真实身份。”
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